Ajudante de padaria • Carazinho, Rio Grande do Sul

Contratando agora: vaga para ajudante de padaria em Carazinho, Rio Grande do Sul. O trabalho é na confeitaria de um hotel. Num dia típico você vai fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. O ideal é que você tenha capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Meio período, horário flexível. Envie seus dados que entraremos em contato.