Boleiro • Palmeiras, Bahia

Ótima oportunidade: vaga para boleiro em Palmeiras, Bahia. O ideal é que você tenha conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); conhecimento de fermentação e crescimento da massa; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro. Suas responsabilidades: • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Bônus por desempenho além do salário base. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.