Cozinheiro industrial — Lamarao

Estamos recrutando: vaga para cozinheiro industrial em Lamarao, Bahia. Você vai trabalhar em um refeitório de empresa. Suas responsabilidades: • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção O ideal é que você tenha disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Oferecemos R$ 1.800 por mês mais benefícios. Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.