Cozinheiro — Guarda-Mor

Contratando agora: vaga para cozinheiro em Guarda-Mor, Minas Gerais. Requisitos: • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos Suas responsabilidades: • Afiar e conservar as facas de cozinha • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Temperar e marinar as carnes • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.