Açougueiro de varejo — Santa Tereza

Vaga disponível: vaga para açougueiro de varejo em Santa Tereza, Rio Grande do Sul. O serviço é em um mercado atacadista de carnes. Você deve ter: • Conhecimento de cortes especiais e de desossa • Experiência de 2 anos ou mais como açougueiro • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina O que você vai fazer: • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa Preferência por 1+ anos de experiência. Seis dias por semana, uma folga. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.