Padeiro — Bom Retiro Do Sul

Vaga disponível: vaga para padeiro em Bom Retiro Do Sul, Rio Grande do Sul. Você vai trabalhar em uma padaria movimentada. Suas responsabilidades: • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura Você deve trazer conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos. Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Bônus por desempenho além do salário base. Meio período, horário flexível. Envie seus dados que entraremos em contato.