Ajudante de padaria — Santo Antonio Do Aventureiro

Vaga imediata: vaga para ajudante de padaria em Santo Antonio Do Aventureiro, Minas Gerais. O que buscamos: • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar Num dia típico você vai rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga. Hora extra paga com adicional. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.