Desossador — Coronel Joao Pessoa

Contratando agora: vaga para desossador em Coronel Joao Pessoa, Rio Grande do Norte. O serviço é em uma casa de carnes. Num dia típico você vai afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; temperar e marinar a carne quando solicitado; pesar, precificar e etiquetar os cortes; moer carne para fazer carne moída; operar a serra-fita para cortar os ossos; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio. Requisitos: • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Conhecimento de cortes especiais e de desossa Oferecemos R$ 6.800 por projeto mais benefícios. Oferecemos refeição e vale-transporte. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.