Precisa-se com urgência: padeiro e confeiteiro (Rio de Janeiro)

Ótima oportunidade: vaga para padeiro e confeiteiro em Sao Fidelis, Rio de Janeiro. O serviço é na padaria de um supermercado. A função envolve fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga. O que buscamos: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Salário em torno de R$ 160 por dia, conforme a experiência. Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.