Padeiro e confeiteiro — Maquine

Vaga disponível: vaga para padeiro e confeiteiro em Maquine, Rio Grande do Sul. Você vai trabalhar em uma fábrica de pães. A função envolve rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo. Buscamos disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Preferência por 2+ anos de experiência. Bônus por desempenho além do salário base. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.