Junte-se à nossa equipe: padeiro de pães (Rio de Janeiro)

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro de pães em Pirai, Rio de Janeiro. O trabalho é em uma loja de bolos. A função envolve manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros. Buscamos capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; precisão ao pesar e seguir receitas. Preferência por 2+ anos de experiência. Hora extra paga com adicional. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.