Vaga de preparador de embutidos em Taquaracu De Minas

Vaga imediata: vaga para preparador de embutidos em Taquaracu De Minas, Minas Gerais. O serviço é em uma fábrica de processamento de carnes. Suas responsabilidades: • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada Você deve trazer bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); conhecimento de cortes especiais e de desossa. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Tempo integral, turno diurno. Hora extra paga com adicional. R$ 2.900 por mês, negociável para o perfil certo. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.