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Junte-se à nossa equipe: confeiteiro (Sao Paulo)
Sao Paulo · CruzaliaHá 3 mesesTempo total
Descrição do trabalho
Contratando agora: vaga para confeiteiro em Cruzalia, Sao Paulo. O trabalho é em uma loja de bolos.
Principais tarefas:
• Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima
• Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura
• Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros
• Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão
• Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê
• Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo
Requisitos:
• Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo
• Conhecimento de fermentação e crescimento da massa
Meio período, horário flexível. R$ 2.800 por mês, negociável para o perfil certo.
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Habilidades desejadas
Padeiro
Empregadora
DF
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