Preparador de embutidos • Cotipora, Rio Grande do Sul

Estamos recrutando: vaga para preparador de embutidos em Cotipora, Rio Grande do Sul. O ideal é que você tenha agilidade na balança e nas contas do pedido; conhecimento de cortes especiais e de desossa. O que você vai fazer: • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada Tempo integral, turno diurno. Registro em carteira e benefícios. Salário em torno de R$ 5.100 por projeto, conforme a experiência. Fale conosco para marcar uma entrevista.