Boleiro — Colorado Do Oeste

Vaga imediata: vaga para boleiro em Colorado Do Oeste, Rondonia. Você vai trabalhar na padaria de um supermercado. Suas responsabilidades: • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga Buscamos resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos. Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.