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Junte-se à nossa equipe: confeiteiro (Rio Grande do Norte)
Rio Grande do Norte · Santo AntonioHá 3 mesesTempo integral
Descrição do trabalho
Estamos recrutando: vaga para confeiteiro em Santo Antonio, Rio Grande do Norte.
Principais tarefas:
• Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas
• Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita
• Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar
• Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima
• Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro
Você deve ter:
• Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar
• Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro
• Conhecimento de fermentação e crescimento da massa
Tempo integral, com alguns fins de semana. R$ 2.500 por mês, negociável para o perfil certo.
Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.
Habilidades desejadas
Padeiro
Empregadora
DF
Danışmanlık FirmasıVerificada