Ajudante de padaria • Pinheirinho Do Vale, Rio Grande do Sul

Estamos recrutando: vaga para ajudante de padaria em Pinheirinho Do Vale, Rio Grande do Sul. O que você vai fazer: • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral Você deve ter: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) Oferecemos refeição e vale-transporte. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.