Açougueiro • Januaria, Minas Gerais

Estamos recrutando: vaga para açougueiro em Januaria, Minas Gerais. O trabalho é em um açougue movimentado. Requisitos: • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Experiência de 2 anos ou mais como açougueiro • Conhecimento de cortes especiais e de desossa Atividades do dia a dia: • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio Preferência por 5+ anos de experiência. Salário em torno de R$ 120 por dia, conforme a experiência. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.