Boleiro — Sao Romao

Estamos recrutando: vaga para boleiro em Sao Romao, Minas Gerais. O ideal é que você tenha conhecimento de fermentação e crescimento da massa; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar. No dia a dia você vai aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos. Preferência por 5+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Bônus por desempenho além do salário base. Oferecemos R$ 3.000 por mês mais benefícios. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.