Vaga de decorador de bolos em Sao Joao De Meriti

Contratando agora: vaga para decorador de bolos em Sao Joao De Meriti, Rio de Janeiro. Você deve ter: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos A função envolve abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo. Preferência por 3+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.