Chapeiro — Mandaguari

Precisa-se com urgência: vaga para chapeiro em Mandaguari, Parana. Atividades do dia a dia: • Temperar e marinar as carnes • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume Você deve trazer disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; capacidade de levantar panelas e sacos pesados; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária. Preferência por 2+ anos de experiência. Oferecemos R$ 25 por hora mais benefícios. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.