Cozinheiro de restaurante • Cesario Lange, Sao Paulo

Precisa-se com urgência: vaga para cozinheiro de restaurante em Cesario Lange, Sao Paulo. O trabalho é em uma cozinha industrial. Suas responsabilidades: • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão Você deve trazer capacidade de levantar panelas e sacos pesados; experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada. Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Envie seus dados que entraremos em contato.