Ótima oportunidade: ajudante de padaria (Mato Grosso do Sul)

Junte-se à nossa equipe: vaga para ajudante de padaria em Anaurilandia, Mato Grosso do Sul. Suas responsabilidades: • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar Candidato ideal: • Precisão ao pesar e seguir receitas • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Iniciantes são bem-vindos — cerca de 1 anos de prática já bastam. Salário em torno de R$ 2.500 por mês, conforme a experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.