Vaga de preparador de embutidos em Barra dos Coqueiros

Junte-se à nossa equipe: vaga para preparador de embutidos em Barra dos Coqueiros, Sergipe. Você vai operar a serra-fita para cortar os ossos; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; moer carne para fazer carne moída; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa. Candidato ideal: • Agilidade na balança e nas contas do pedido • Conhecimento de cortes especiais e de desossa • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.