Vaga de açougueiro chefe em Itaipava do Grajau

Precisa-se com urgência: vaga para açougueiro chefe em Itaipava do Grajau, Maranhao. Você vai trabalhar em um frigorífico. Você deve ter: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Conhecimento de cortes especiais e de desossa • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) No dia a dia você vai controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; operar a serra-fita para cortar os ossos; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; ensacar e amarrar linguiça com a tripa. Preferência por 5+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Envie seus dados que entraremos em contato.