Cozinheiro de linha • Aracu, Goias

Contratando agora: vaga para cozinheiro de linha em Aracu, Goias. O trabalho é em uma cozinha de hotel. No dia a dia você vai preparar caldos, molhos e sopas do zero; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; preparar a mise en place antes de cada serviço; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume. O que buscamos: • Trabalho em equipe sob pressão • Disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Oferecemos R$ 4.100 por mês mais benefícios. Registro em carteira e benefícios. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.