Atendente de açougue • Capela De Santana, Rio Grande do Sul

Junte-se à nossa equipe: vaga para atendente de açougue em Capela De Santana, Rio Grande do Sul. O serviço é em um frigorífico. No dia a dia você vai montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; ensacar e amarrar linguiça com a tripa; pesar, precificar e etiquetar os cortes. Requisitos: • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo Seis dias por semana, uma folga. Salário em torno de R$ 3.400 por mês, conforme a experiência. Fale conosco para marcar uma entrevista.