Cozinheiro — Manoel Viana

Vaga imediata: vaga para cozinheiro em Manoel Viana, Rio Grande do Sul. O trabalho é em uma lanchonete movimentada. O que buscamos: • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária A função envolve controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; temperar e marinar as carnes; preparar a mise en place antes de cada serviço. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 1 anos de prática já bastam. Registro em carteira e benefícios. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.