Auxiliar de açougue • Novo Oriente Do Piaui, Piaui

Precisa-se com urgência: vaga para auxiliar de açougue em Novo Oriente Do Piaui, Piaui. O que buscamos: • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango Suas responsabilidades: • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data Preferência por 5+ anos de experiência. Bônus por desempenho além do salário base. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.