Vaga de forneiro em Minador do Negrao

Vaga imediata: vaga para forneiro em Minador do Negrao, Alagoas. O trabalho é em uma cafeteria com padaria própria. O que você vai fazer: • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura Buscamos mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.