Padeiro e confeiteiro — Nova Palmeira

Vaga imediata: vaga para padeiro e confeiteiro em Nova Palmeira, Paraiba. O ideal é que você tenha resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos. O que você vai fazer: • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.