Cortador de carne • Guajara-Mirim, Rondonia

Contratando agora: vaga para cortador de carne em Guajara-Mirim, Rondonia. O trabalho é em um frigorífico. Num dia típico você vai desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes. Você deve ter: • Experiência de 2 anos ou mais como açougueiro • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Salário em torno de R$ 3.800 por mês, conforme a experiência. Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.