Precisa-se com urgência: preparador de embutidos (Minas Gerais)

Estamos recrutando: vaga para preparador de embutidos em Camacho, Minas Gerais. O serviço é em um açougue movimentado. O que buscamos: • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça Você vai cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; operar a serra-fita para cortar os ossos; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa. Preferência por 2+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.