Cozinheiro de restaurante • Sao Jose Do Serido, Rio Grande do Norte

Vaga disponível: vaga para cozinheiro de restaurante em Sao Jose Do Serido, Rio Grande do Norte. Você vai trabalhar em uma churrascaria. No dia a dia você vai controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; temperar e marinar as carnes; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; etiquetar e datar todos os insumos preparados; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes. O que buscamos: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Registro em carteira e benefícios. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.