Vaga de forneiro em Tangara

Vaga imediata: vaga para forneiro em Tangara, Rio Grande do Norte. Principais tarefas: • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita Buscamos experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Iniciantes são bem-vindos — cerca de 1 anos de prática já bastam. R$ 2.200 por mês, negociável para o perfil certo. Tempo integral, com alguns fins de semana. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.