Contratando agora: ajudante de padaria (Santa Catarina)

Ótima oportunidade: vaga para ajudante de padaria em Anchieta, Santa Catarina. O serviço é na confeitaria de um hotel. Principais tarefas: • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos O ideal é que você tenha conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Preferência por 3+ anos de experiência. Hora extra paga com adicional. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.