Cozinheiro industrial • Caibate, Rio Grande do Sul

Vaga imediata: vaga para cozinheiro industrial em Caibate, Rio Grande do Sul. O trabalho é em um restaurante a quilo. Candidato ideal: • Boa habilidade com facas e agilidade na linha • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada Você vai cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); preparar a mise en place antes de cada serviço; afiar e conservar as facas de cozinha. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.