Preparador de embutidos • Balneario Picarras, Santa Catarina

Estamos recrutando: vaga para preparador de embutidos em Balneario Picarras, Santa Catarina. Você deve ter: • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) Você vai separar e identificar os cortes halal de forma adequada; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data. R$ 2.800 por projeto, negociável para o perfil certo. Oferecemos refeição e vale-transporte. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.