Açougueiro chefe • Chorrocho, Bahia

Ótima oportunidade: vaga para açougueiro chefe em Chorrocho, Bahia. Você deve trazer conhecimento de cortes especiais e de desossa; bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo; boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina. Principais tarefas: • Embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Hora extra paga com adicional. R$ 4.400 por mês, negociável para o perfil certo. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.