Vaga de cortador de carne em Comendador Levy Gasparian

Vaga imediata: vaga para cortador de carne em Comendador Levy Gasparian, Rio de Janeiro. Num dia típico você vai montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; temperar e marinar a carne quando solicitado; ensacar e amarrar linguiça com a tripa; moer carne para fazer carne moída; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio. O ideal é que você tenha disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado; saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça; boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.