Vaga de chef de praça em Baliza

Vaga disponível: vaga para chef de praça em Baliza, Goias. Você vai trabalhar em uma lanchonete movimentada. Num dia típico você vai controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; afiar e conservar as facas de cozinha; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO). Buscamos capacidade de levantar panelas e sacos pesados; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos; saber ler e seguir fichas técnicas. Preferência por 4+ anos de experiência. Registro em carteira e benefícios. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.