Padeiro e confeiteiro • Catende, Pernambuco

Vaga imediata: vaga para padeiro e confeiteiro em Catende, Pernambuco. O trabalho é em uma loja de bolos. O que buscamos: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo No dia a dia você vai abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Salário em torno de R$ 4.400 por mês, conforme a experiência. Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.