Vaga de confeiteiro em Sabara

Junte-se à nossa equipe: vaga para confeiteiro em Sabara, Minas Gerais. O serviço é em uma padaria movimentada. Num dia típico você vai fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral. Você deve trazer capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Envie seus dados que entraremos em contato.