Se solicita con urgencia: Cocinero de barra fría (Estado de Campeche)

Vacante disponible: vacante de Cocinero de barra fría en Hecelchakan, Estado de Campeche. Te desempeñarás en la cocina de un hotel de cuatro estrellas. Tus tareas: • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén Lo que buscamos: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Carnet o tarjeta de salud vigente • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. $21,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Tiempo completo, turno de día. Envía tus datos y te llamamos.