Padeiro — Sobral

Contratando agora: vaga para padeiro em Sobral, Ceara. Você vai trabalhar em uma padaria movimentada. O ideal é que você tenha conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar. O que você vai fazer: • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo Pelo menos 1 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Bônus por desempenho além do salário base. Oferecemos R$ 100 por dia mais benefícios. Envie seus dados que entraremos em contato.