Auxiliar de cozinha — Assis Brasil

Junte-se à nossa equipe: vaga para auxiliar de cozinha em Assis Brasil, Acre. Você deve trazer saber ler e seguir fichas técnicas; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; trabalho em equipe sob pressão. Atividades do dia a dia: • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Afiar e conservar as facas de cozinha Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Salário em torno de R$ 3.700 por mês, conforme a experiência. Oferecemos refeição e vale-transporte. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.