Vacante inmediata: Cocinero de comedor industrial (Estado de Puebla)

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero de comedor industrial en Chigmecatitlan, Estado de Puebla. Te desempeñarás en un restaurante de mariscos. El puesto consiste en tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados. Requisitos: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Carnet o tarjeta de salud vigente • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente Al menos 4 año(s) en un puesto similar. Turnos rotativos. Capacitación y oportunidad de crecer. Ofrecemos $350 por día más prestaciones. Envía tus datos y te llamamos.