Vaga de padeiro-chefe em Areial

Vaga imediata: vaga para padeiro-chefe em Areial, Paraiba. Suas responsabilidades: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê Você deve ter: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.