Boleiro — Capixaba

Ótima oportunidade: vaga para boleiro em Capixaba, Acre. Você vai trabalhar em uma panificadora industrial. Você deve ter: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos O que você vai fazer: • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. R$ 2.900 por mês, negociável para o perfil certo. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.