Carnicero — Mazatlan

Reclutamiento abierto: vacante de carnicero en Mazatlan, Estado de Sinaloa. Trabajarás en la sala de desposte de un rastro. Lo que buscamos: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo Lo que vas a hacer: • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad Se prefieren 6+ años de experiencia. Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.